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Dia Mundial do Pão

Dia Mundial do Pão

Hoje celebra-se o dia do alimento mais consumido no mundo, o Pão!

A Deifil é uma empresa da área da Biotecnologia Vegetal que se dedica à propagação in vitro de plantas, cujo sistema de reprodução não é eficiente ou suficiente para responder à demanda do mercado. Atualmente, a Deifil possui o melhor laboratório de cultura in vitro para fins industriais em Portugal, e toda a investigação científica é feita pelos seus colaboradores.

E o que tem a Deifil a ver com o Pão?

Nos últimos anos a Deifil tem apostado na inovação e no desenvolvimento em vários setores, nomeadamente no agroalimentar. Entre os vários projetos a decorrer, hoje destaca-se o ValorNatural.

Neste projeto mobilizador, a Deifil tem como principal objetivo o desenvolvimento de aromas naturais a partir de plantas aromáticas para incorporar em produtos de panificação. No decorrer deste projeto estão também a desenvolver-se estratégias de marketing olfativo, onde se pretende recriar o aroma a Pão. Assim, foram já identificadas várias moléculas características do aroma do Pão, como o furfural que remete às notas “doce” e “amadeirado”, e o nonanal que é descrito como “ceroso” e “fresco”.

Continuaremos a investigar para inovar nas diversas aplicações para as nossas plantas!

barran2020
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Deifil representa a Hispanagar em Portugal

Deifil representa a Hispanagar em Portugal

A Deifil é oficialmente o representante da conceituada marca Hispanagar em Portugal.

A Hispanagar é um dos líderes mundiais na produção e distribuição de produtos de valor agregado derivados de algas incluindo uma ampla variedade de agares, peptonas e agaroses.

A Hispanagar oferece uma vasta gama de ingredientes especialmente desenvolvidos para distintas áreas de aplicação como a alimentar, cosmética, microbiologia e biologia molecular.

Os produtos disponibilizados pela Hispanagar destinam-se à formulação meios de cultura, fermentação e análise, bem como cosméticos e alimentos.

 

Para mais informações:
T: 932 508 565
E: deifil.technology@gmail.com

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    Posted by addup in Representadas, Sem categoria
    Deifil representa a PhytoTech Labs em Portugal

    Deifil representa a PhytoTech Labs em Portugal

    A Deifil é o representante oficial da conceituada marca Phytotech em Portugal.

    PhytoTechnology Laboratories é o líder global na produção e distribuição de meios de cultura e produtos químicos de elevada qualidade para aplicação na industria de plantas.

    A Phytotech oferece, para alem dos meios de cultura, equipamentos, antibióticos, reguladores de crescimento, hormonas vegetais e os mais variados produtos para uso de laboratórios e industria.

    O seu principal foco é a cultura de tecidos vegetais, mas também possui produtos para microbiologia, ficologia, fitopatologia e outras áreas cientificas.

    Para mais informações:
    T: 932 508 565
    E: deifil.technology@gmail.com

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